WEINGUT AM KAISERBAUM Riesling Rosenbühl je kvalitní bílé víno z Německa, z oblasti Pfalz. Toto víno je vyrobeno z hroznů odrůdy Riesling, které jsou pěstovány na kopci Rosenbühl s výškou 180 m nad mořem, na půdě složené z vápníku, písku a slínu. Sklizeň hroznů je provedena ručně a následuje jemné lisování. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě, což umožňuje zachování přirozené chuti a vůně hroznů.
Výsledné víno má světlou slámovou barvu s nazelenalým odstínem. Vůně je velmi intenzivní a přináší aroma citrusů, bílých květin a minerálů. Na jazyku je víno plné, svěží a suché, s jemným dotekem kyselosti. Chuť přináší citrusové tóny doplněné o minerální prvky. Víno je elegantní a vyvážené, s dlouhým a harmonickým dozvukem.
Toto víno se skvěle hodí k mořským plodům, rybám, kuřecímu masu, rizotu s houbami nebo jarním salátům s kozím sýrem.
Země původu: |
Německo |
Odrůda: |
Riesling |
Region: |
Pfalz |
Objem: |
0,75 l |
Obsah alkoholu: |
12,5 % |
Doporučená teplota: |
10°C - 12°C |